Wer kann dieser kleinen Köstlichkeit aus Chile schon widerstehen…? Empolvados con Manjar, also kleine Biskuitbällchen mit einer Majar-Creme gefüllt, sind nicht ganz so bekannt, aber unbeschreiblich lecker und einfach zuzubereiten.
Die wohl typischste Mehlspeise in Chile ist der Pie de Limón, er wird in beinahe jedem Café meist hausgemacht zu einer Tasse Kaffee oder Tee angeboten. Auch als Nachspeise in Restaurants ist ein Stück dieses köstlichen und auf der Zunge dahin schmelzenden Zitronencremekuchens sehr begehrt.
🦋 Freigeist und Weltenbummlerin, lebenslustig und neugierig wie ein kleiner Schmetterling auf die große Welt.
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🌎 Seit 2022 bin als Digitale Nomadin unterwegs mit fester Base in Valencia, Spanien.
💻 Co-Working Trips sind für mich ein fester Bestandteil dieser neuen Lebensform als Digitaler Nomade. Ich nehme ebenso gerne daran teil, wie ich auch selbst welche für die community organisiere.
🚐 Europa erkunde ich am Liebsten mit meinem liebevoll ausgebauten Van „Grooty“.