Wer kann dieser kleinen Köstlichkeit aus Chile schon widerstehen…? Empolvados con Manjar, also kleine Biskuitbällchen mit einer Majar-Creme gefüllt, sind nicht ganz so bekannt, aber unbeschreiblich lecker und einfach zuzubereiten.
Die wohl typischste Mehlspeise in Chile ist der Pie de Limón, er wird in beinahe jedem Café meist hausgemacht zu einer Tasse Kaffee oder Tee angeboten. Auch als Nachspeise in Restaurants ist ein Stück dieses köstlichen und auf der Zunge dahin schmelzenden Zitronencremekuchens sehr begehrt.
Freigeist und Weltenbummlerin, ein bunter Schmetterling, der lebenslustig und voll gepackt mit Neugierde durch die große Welt flattert. Zudem liebe ich es, über meine Erlebnisse zu berichten und dich, liebe/r LeserIn, ein kleines Stück weit mit auf meine Reisen zu nehmen.
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