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Nepal

Nepal liegt in Asien zwischen Tibet und Indien am Rande des bekannten Himalaya-Gebirges.

 

In diesem Land kannst du als Reisender viel erleben: Landschaftlich bietet Nepal außer dem berühmten Himalaya-Gebirge im Norden noch die fruchtbare Flussebene des Ganges im Süden mit grünen Nationalparks und das bergige Mittelland in dem die Hauptstadt Kathmandu und Pokhara am Phewa-See liegen. Der Besuch eines der vielen hinduistischen Tempelanlagen ergänzt das Angebot.

 

Kultur, Religion und Tradition spielt in Nepal eine große Rolle. Die Zeremonien des tief gläubigen Hinduismus sind im Alltag der Nepali fest eingebunden und bereiten Besuchern einen faszinierenden Einblick in die Kultur des Landes.

 

Die nepalesische Küche ist sehr würzig und basiert hauptsächlich auf Reisgerichten. Die Variationen der Speisen ist sehr vielfältig und reicht von klassischem Dal Bhat über Naan-Brot und Momos bis hin zu leckeren Beigaben wie scharfen Chutneys und frischem Gemüse. Die nepalesische Küche variiert stark von Region zu Region, generell wird auf Fleisch eher verzichtet.

 

Tauche ein in meine Reisegeschichten und komm mit mir nach Nepal!

 

in Nepal, Pokhara (NPL), Reiseimpulse, Städtereisen

Pokhara am Phewa-See

7. September 2019
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Nepal
Nach sieben Tagen in Nepals staubiger Hauptstadt Kathmandu, zieht es mich weiter in den Norden, nach Pokhara. Die Stadt liegt am zweitgrößten See Nepals, dem Phewa-See und ist als Ausgangspunkt für Bergtouren auf das Annapurna Massiv bekannt. Doch Pokhara hat viel mehr zu bieten: Tagesausflüge auf die World Peace Pagode, zu den Devi Wasserfällen, in ein tibetisches Flüchtlingsdorf und viel Entspannung und köstliches Essen direkt am Seeufer.

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in Kathmandu (NPL), Nepal, Pokhara (NPL), Städtereisen

Nepals würzige Küche

5. September 2019
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Nepal
Wozu leugnen? Ich LIEBE es, mich durch die aufregenden Geschmäcker fremder Küchen zu kosten. Und hier in Nepal erlebe ich bei jeder Mahlzeit eine kulinarische Geschmacksexplosion auf meinem Gaumen! Nepalesische Köche wissen um die Verwendung von Gewürzen offensichtlich bestens Bescheid, denn jedes Gericht das ich probieren darf, ist eine außergewöhnliche, perfekt arrangierte Kombination aus verschiedensten Zutaten.

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in Kathmandu (NPL), Nepal, Städtereisen

Hinduistische Feuerbestattung in Kathmandu (NPL)

2. September 2019
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Lange habe ich mit mir gerungen, ob ich denn über ein Bestattungsritual schreiben soll, doch hab ich mich schlussendlich dafür entschieden, denn es gibt einen so tief gehenden Einblick in die hinduistische Kultur, die der unseren westlichen unterschiedlicher nicht sein kann. Begleiten wir gemeinsam die Seele auf ihrem Weg, wie sie den nun verstorbenen Körper verlässt und sich bereit mach zur Reinkarnation.

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