Koch-Workshop: Die original Paella Valenciana
1. November 2022
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SpanienDie Paella, ein würziges Reisgericht mit Gemüse und Fleisch und/oder Meeresfrüchten ist in ganz Spanien ein beliebtes Gericht und bis weit über die Landesgrenzen hinweg bekannt. Dass es dabei sehr große regionale Unterschiede gibt, lernen wir bei einem Koch-Workshop in Valencia. Paella ist nicht gleich Paella und die Valencianer sind stolz darauf, dass „ihre“ Paella als die originale und ursprünglichste aus ganz Spanien angesehen wird.
Lerne mehr darüber und begleite uns auf eine äußerst schmackhafte und kulinarisch interessante Reise an die Ostküste Spaniens, nach Valencia.
